制作火腿类产品时 , 滚揉已成为腌制过程中一道不可缺少的工序, 具体方法是把注射过盐水(包括磷酸盐等辅料)的大块肉放入滚揉机中 ,羊排多功能腌肉机零售价, 通过滚揉机的慢速旋转 , 肉块在机肚里翻滚, 部分肉被其中的挡板带**处, 然后自由落下 , 与低处的肉互相撞击。由于旋转是连续的, 所以每块肉块都有自身翻滚、 肉间互相揉搓和互相撞击的机会。用于制作火腿的型号有1000升,1600升,2000升,2400升,3600升等多个型号供您选择。羊排多功能腌肉机零售价
所有的用畜禽肉为主要原料,经添加调味料的所有肉的制品,不因加工工艺不同而异,均称为肉制品,包括:香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉、肉干、肉脯、肉丸、调理肉串、肉饼、腌腊肉、水晶肉等。滚肉机主要是针对肉类及海鲜产品等腌制入味,切丁机切的大肉块,肉丁,切片机切的肉片,肉片,肉排都是要用滚揉机进行腌制入味。滚肉机工作时工作室处于真空负压状态,在这种状态下腌制产品。羊排多功能腌肉机零售价,羊排多功能腌肉机零售价
整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。桨叶圆弧型设计*特,使腌料分布均匀,对腌料不造成伤害,产品的柔嫩性和外观得到提高。增加保水型,提高出频率,采用防水电脑控制,用户可以任意根据自己的加工工艺,设定滚揉机自动正转,间歇,放气,抽真空。停电记忆功能:在滚揉过程中,突然停电,电脑控制器将会将剩余时间自动记忆,当再次来电后,按“滚揉”键,将延续停电前的时间继续滚揉。羊排多功能腌肉机零售价,羊排多功能腌肉机零售价