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葡萄干生产工艺流程

鲜葡萄加工葡萄干工艺流程

1.原料选择：制干的葡萄应选择皮薄、果肉丰满柔软、外表美观、含糖量高的品种，一般以'无核白'、'无子露'和有子的'玫瑰香'、'牛奶'等为原料。果实要充分成熟，又不可太熟。

2.剪串：采收以后，剪去太小和损坏的果粒，石河子黄豆加工生产线，果串太大的要剪为几小串，在晒盘上铺放一层。

3.浸碱处理：为加速干燥，缩短水分蒸发时间，可采用碱液处理。原料浸碱处理后立即放到清水里冲洗干净。经过浸碱处理的果实干制时间可缩短8～10天。干制白葡萄干时，还需要熏硫3～5小时。

4.曝晒：将葡萄装入晒盘，在阳光上曝晒10天左右，当表面有一部分干燥时，可以全部翻动一遍，湿一点的放在表层继续晒，至三分之二的果实呈干燥状，用手捻果实无葡萄汁液渗出时，即可将晒盘叠起来，黄豆加工生产线多少钱，阴干一星期。在晴朗的天气下，全部干燥时间共约20～25天。

5.回软：将果串堆放15～20天，使之干燥均匀，同时除去果梗，黄豆加工生产线销售价格，即成制品。

6.包装：葡萄干包装有布袋包装和木箱装两种，布袋分50公斤或25公斤装两种，木箱一般装25公斤。黄豆加工生产线

卧式涡旋螺旋清洗机采用不锈钢制造，具有超声波清洗功能。超声波的原理用于将电能转换成机械能，以使水离子通过振动板振动。如何消除产品凹槽中的沉积物？该产品可以更彻底地清洗，并配有冲浪泵，有利于白菜涡流清洗机，产品可以在波浪下清洗，黄豆加工生产线操作流程，可以更好地发挥产品的清洁效果。本机适用于各种大型*厨房清洁叶类蔬菜，水果和根茎类蔬菜。适用范围：蘑菇，蘑菇和其他蘑菇，以及各种蔬菜和水果的清洁和杂项。白菜涡旋清洗机白菜涡旋清洗机黄豆加工生产线

清洗水经过过滤后，由循环冲洗泵加压至进料口喷管回冲，喷管方向可调，并朝着出口方向漂移、葡萄干被输送带带至刮板处被自来水得以再次冲洗，出口处至刮板提升机，在提升板上由自来水再次冲洗物料、这样清洗完的葡萄干会被送至下一道工序

葡萄干清洗机、枸杞清洗机、葡萄干清洗设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作，完全符合出口食品卫生要求。黄豆加工生产线，黄豆加工生产线操作流程